.jpeg)
Admin, desahunuth.id;08/01/2026
Pemerintah Desa Hunuth menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) pengolahan Makanan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) pada hari Kamis, 8 Januari 2026. yang diikuti oleh kader Posyandu dan Kader Keamanan Pangan Desa Hunuth, bertempat di ruang pertemuan desa.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola konsumsi pangan B2SA, khususnya dalam upaya pencegahan stunting.
Kepala Desa Hunuth, Yondri Kappuw, dalam sambutannya saat membuka acara, menekankan pentingnya peran kader pangan dan Posyandu dalam memberikan edukasi kepada keluarga sasaran. "Melalui Bimtek B2SA ini, diharapkan para kader dapat memberikan edukasi dan pengetahuan yang tepat kepada keluarga di posyandu tentang cara mengolah pangan yang sehat dan bergizi dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal. Tujuannya adalah untuk mencapai keluarga sehat dan mencegah stunting," ujarnya.
Pemaparan materi, meliputi penggunaan modul B2SA, dan panduan penyusunan menu sehat berbasis pangan lokal.
Para pemateri yang dihadirkan berasal dari Puskesmas Poka Rumahtiga, dr. Zadrach Van Aflen dan Ibu Ema Parera, staf dosen Unpatti Ambon yang juga merupakan Pengurus TP-PKK Kota Ambon, memberikan wawasan dan pengetahuan yang komprehensif mengenai gizi dan kesehatan. Dengan adanya Bimtek ini, Pemerintah Desa Hunuth berharap dapat meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui pola konsumsi pangan yang lebih baik dan mencegah stunting sejak dini.